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南瓜栗子粥的做法_怎么做南瓜栗子粥_如何做南瓜栗子粥

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辅料:老抽一勺,盐两勺,鸡精适量,胡椒粉适量

1. 荔太原到哪看癫痫病好浦芋头一个,肥肉一块;

2. 芋头去皮切成正方形的小块,肥肉切成同样大小的块;

3. 炒锅倒少量油,大火烧至八成热,改中火,下入肥肉炼制,待到肥肉里面的猪油大部分都被炼出,体积缩小至原来的一半时,倒入一勺老抽炒匀上色;

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4. 下入芋头块炒匀;

5. 加入两勺盐,大半锅水,搅匀后盖上锅盖,大火烧开后改小火闷煮;

6. 煮约25-30分钟后,水分差不多收干,芋头的颜色变深,汤汁变得浓稠,开盖尝一下芋头是否完全煮烂,如患上癫痫病十年了,那么吃药对孩子有影响吗?果口感软烂没有硬心或夹生的感觉,芋头就煮好了,加入适量鸡精、胡椒粉调味后,即可关火;

7. 将蒸好的米饭盛入碗底压平;

8. 将煮好的芋头连汁一起浇在饭上即可。

注意:薯类、芋头、等都是脂溶性植物纤维,所以一定要用厚油,尤南昌什么医院治癫痫好其是要用动物油经长时间烧煮,才能使其软化,口感才会香浓软烂。这道菜里的肥肉也是起这个做用,不喜欢吃肥肉的朋友,可以只吃芋头就好,但这肥肉一定是不能省也不能换成植物油的哦! 想省时间的朋友,可以将步骤6改成用高压锅闷煮,那样不到20分钟就好了,偶家的高压锅是铝制的用不了电磁炉所以是用炒锅烧的,一般情况下建议还是用高压锅,这样出来的芋头更易熟也更烂,口感会更好。

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