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苦瓜的家常做法_苦瓜怎么做好吃

来源:四川菜谱大全    时间:2018-06-01




编辑:小菜

今天又是艳阳高照,万里无云的日子,气温表像吃了兴奋剂一样,跑的疯快。外界的温度太高,体内的热也无法及时有效的排出,这是我们就需要能够清热降火的东西了,就是其中一种,哎,不要像谈虎色变一样嘛,这里有的做法大全,不要生吃苦瓜,能够吃出健康和美丽。

苦瓜做法大全:

若问用什么炒苦瓜,很多人都会想到用蛋,没错苦瓜那是绝配啊,同时它也是一道非常常见的。

准备

合肥癫痫专科医院style="text-indent: 2em; text-align: left;">苦瓜2根,4个,葱一根。

方法步骤

1、先将苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,再把细条切成小碎丁,葱切末待用;

2、打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀均匀;

3、炒锅烧热,加适量油,将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中;

4.、翻炒均匀后加入适量的盐调味,即可出锅。

苦瓜的做法大全:苦瓜汁

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根据研究苦瓜具有减肥的功效,不过据说要每天生吃2到3根才会有明显的效果,奈何苦瓜生吃没有几个人能天天吃这么多吧,不过我们可以将苦瓜做成汁,这样每天喝两倍,效果应该还是会有的。

准备

苦瓜1根,雪一个,一勺,凉开水或纯净水适量。

方法步骤

1、先将苦瓜放入冷冻室冰镇一下,然后将苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉;

2、将苦瓜切成小块,然后放入料理机中,加两勺水打成汁;

3、然后将苦瓜汁过滤出来与雪去皮切成小块后打成的河南省漯河市第六人民医院癫痫科好不好汁混合;

4、然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜食用即可。

苦瓜的做法大全:清炒苦瓜

苦瓜这种食材,往往可以不用搭配其它食材,单独一种即可炒出非常清爽怡人的菜来,而且做法简单,制作省时省力。

食材准备

苦瓜1根,盐少许,油适量,可有可无。

方法步骤

1、先将苦瓜洗净,对半剖开,癫痫中医秘方去籽,切成片用盐码味;

2、炒锅中放油烧热,然后倒入苦瓜翻炒至变色;

3、最后再调入适量的,盐即可出锅。

小贴士

极其简单,对于气温飙升的夏季来说,降火,远离厨房的最佳选择。

苦瓜的营养价值

苦瓜虽苦,但是营养却很丰富,就像良药苦口利于病一样。苦瓜的清热解毒作用非常明显,另外它还能够降低糖,具有抗癌防癌的作用,之前也说过,它的减肥作用也是受到广大减肥爱美人士的喜爱,同时也在研究方法提取里面能够减肥的物质。

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