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诱惑!排骨遇上茶树菇的做法诱惑!排骨遇上茶树菇怎么做

来源:四川菜谱大全    时间:2018-06-28




  不知道树菇一般用来炖汤和烧腊肉还有没有其他做法。反正我只吃过这两种。冰箱有包排骨,想像干的茶树菇和笋干,干豇豆之类的一样,红烧味道应该不错,或者鲜美更甚。

  材料:

  排骨/温水泡忻州权威羊羔疯专科医院发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒粒,不加干辣椒。

  制法:

  1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。考虑到家里人习惯的口味,还是加了些花椒料和干辣椒。

  2、再放适量煲仔酱炒开(李锦记的煲仔酱是好东西啊)后,放焯过水的排骨翻炒癫痫做手术哪个医院最好

  3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料和少许糖生抽调好味。

  4、约四十分钟(视排骨块的大小)排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。

 

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