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血豆腐的家常做法 排毒养颜就吃血豆腐 -

来源:四川菜谱大全    时间:2018-07-05




  血豆腐也就是人们常说的血旺,是云南地区的美食,血豆腐可以喝很多食材一起制作出美味的佳肴,那么大家知道血豆腐的做法吗?血豆腐怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下血豆腐的家常做法吧xbxysw.com

  多吃血豆腐可以帮助人体排处毒素,起到补血美容的功效,是爱美女士的滋补佳品,下面大家就一起来看看如何制作出美味的血豆腐食品吧。

  做法一

  材料

  肉片少许,血豆腐适量。

  做法

  热锅下肥肉片,炒至肉片透明状后,加入葱花与姜片,继续翻炒,炒出香味后,加入切成片的猪血豆腐,小心的翻炒,因为超市里卖的猪血豆腐容易碎,虽然表面平滑,可能里面加入了凝固剂这类的东东吧,中看不中用啊,炒大约20秒后加入豆瓣,尔后再调入酱油,盐,鸡精,出锅装盘即可。

  做法二

  材料

  猪血一盒,青椒3个,植物油,姜丝哈尔滨癫痫治疗偏方,蒜末,盐,料酒,酱油,鸡精,香麻油,水,食用油。

  做法

  1.猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用。

  2.热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香。

  3.蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟原文www.xbxysw.com

  4.猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可。

  做法三

  食材

  猪血豆腐、里脊、青蒜、姜、料酒、泡椒、葱、酱油、糖。

  做法

  1.血豆腐切成大片。

  2.青蒜洗净切成片。

  3.里脊肉切片上浆。

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  4.水中加入料酒盐烧开加入血豆腐煮至2分钟。

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  5.锅中放油烧热,滑散肉片。

  6.加入葱姜泡椒煸炒原文www.xbxysw.com

  7.加入酱油料酒糖继续煸炒。

  8.放入焯水的血豆腐轻轻炒拌均匀。

  9.加入水淀粉烧至汤汁浓缩。

  10.放入青蒜煸炒均匀即可。

  做法四

  材料

  猪血一块,豆腐一块,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺。

  做法

  1.猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状。

  2.锅加油烧热放入哈尔滨哪个医院癫痫好干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可。

  做法五

  材料

  嫩豆腐,血豆腐,川冬菜,猪肉末,淀粉,豆瓣酱,白糖,蚝油,酱油,芝麻油小+百+姓+养+生+网

  做法

  1.将嫩豆腐小心切方块,豆腐太嫩,容易碎掉。

  2.血豆腐切小方块。

  3.锅内放入清水烧开。

  4.下入红白豆腐块焯水备用。

  5.淀粉用少许水化成淀粉糊。

  6.猪肉剁碎末备用。

  7.炒锅放油适量。

  8.油温下入猪肉末爆香原文xbxysw.com

  南昌癫痫病医院9.猪肉末炒香后,加入适量清水。

  10.放入豆瓣酱和川冬菜。

  11.把豆瓣酱与汤汁充分融合烧煮一会。

  12.放入焯水后的红白豆腐,翻炒,均匀裹上汤汁。

  13.加入蚝油、酱油和白糖,略煮一会。

  14.加入适量水淀粉,使汤汁浓稠油亮。

  15.淋入少许芝麻油调和滋味,起锅装盘即可食用。

  小诀窍

  菜味微辣鲜香,具有补钙、补血、排毒之功效,是爱美妹妹的最佳菜品x.b.x.y.s.w.c.o.m

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍血豆腐的家常做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的血豆腐了吧,小编介绍的这些方法都是非常简单的,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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