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【土豆饭团】土豆饭团的做法_土豆饭团怎么做

来源:四川菜谱大全    时间:2019-06-06




  土豆是种很家常的,土豆的做法有很多,怎么做都好吃。今天换个新花样,做个土豆饭团吧,圆滚滚的饭团加上黄灿灿的土豆片,看着就很诱人,做法还很简单呢。

土豆饭团

  治疗癫痫的好方法an style="color: rgb(255, 0, 0);">食材:

   土豆 香菜 酱油、盐、鸡粉 寿司醋

  做法:

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  1、准备好食材

  2、土豆去皮切成0.5CM厚的片。

  3、切好的土豆片放入锅内蒸熟。

  4、蒸土豆时把米饭加寿司醋拌匀捏成饭团。

  5、将酱油,盐,鸡粉加适量癫痫病有治好的吗的清水调成汁。

  6、另起锅将蒸好的土豆放入锅内两面稍稍煎一下,倒入调好的汁入味。

  7、出锅摆在饭团上,将汁淋上去,最后摆上香菜碎。

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  1、土豆含淀粉多,煎的时候可能有些粘锅,防粘锅法是:把锅烧热,油围锅底转一圈烧热,再下土豆煎。

  2、因为土豆已经蒸熟了的,煎的时候不用太长,稍稍两面微黄就好,煎的原因是想要土豆外表有一层脆焦的口感。

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