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山药烧羊肉

来源:四川菜谱大全    时间:2019-08-10




  山药烧羊肉,可以说是一道独具特色的菜,很多人吃过山药烧排骨,却很少有人把山药和羊肉结合在一起,其实这样搭配很好哦,山药益气补血,羊肉更加滋补,两者结合在一起,更补身。

  衡水癫痫医院哪家好style="color: rgb(255, 0, 0);">主料:

  山药、带骨羊肉

  辅料:宝宝癫贤发作要怎么办ng>

  植物油、盐、老抽、姜、花椒粒、小茴香、辣皮子

  做法:

  1、把羊肉洗净切块,西安哪家癫痫医院正规凉水下锅大火烧开,煮2分钟捞起,辣皮子用热水侵泡两分钟切段、姜切片

  2、热锅凉油,油热七成下羊肉翻炒均匀出水分出香味,加老抽翻炒均匀上色,加花椒粒、小茴香翻炒出香味

  3、加水、辣皮子、姜大火烧开,加锅盖中火烧30分钟左右,把山药去皮切块小儿癫痫病比较好治疗方法>

  4、把山药加羊肉锅里,加盐翻炒均匀,再次烧20分钟左右,大火收汁即可

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