您的位置: 首页 >  西红柿牛肉的家常做法 >  正文内容

豌豆苗炒鸡丝

来源:四川菜谱大全    时间:2019-08-10




  豌豆苗富含多种维生素和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等食疗作用。豌豆苗质地脆嫩、清甜多汁,尤适合用来清炒或滚汤。恰逢春节刚过,吃多了油腻食物的各位,不妨多吃此菜,一给肠胃消脂除腻,二还可使皮肤变得清爽不油腻!

  材料:鸡柳(200克)、豌豆苗昆明治疗癫痫的医院哪家最好(200克)、红椒(1只)、蒜(2瓣)

  腌料:白糖(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)

  调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)

做法:

1 鸡柳洗净切成丝,加入腌料抓匀,腌制10分钟。

合肥癫痫病公立医院enter;">

2 红椒去蒂和籽,洗净切成细丝;豌豆苗洗净沥干水,蒜头剥去外皮。

3 烧热2汤匙油,放入鸡丝,开大火快炒至色变白,盛入盘中备用。

山西癫痫病的医院哪里比较好tyle="text-align:center;">

4 续添1汤匙油烧热,先炒香蒜粒,再倒入红椒丝拌炒均匀。

5 倒入豌豆苗炒匀,开大火炒至豆苗变软。

西宁好的癫痫医院 style="text-align:center;">

6 放入鸡丝快速兜匀,加入1/4汤匙盐调味,即可上碟。

© ys.jfdsn.com  四川菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号