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螃蟹番茄汤的做法主要有哪些 石榴怎么剥石榴怎么剥大全及做法

来源:四川菜谱大全    时间:2019-09-15




平时吃螃蟹有清蒸,也有炸或是红烧,螃蟹在食用的时候有很多禁忌,与多种食物搭配都存在问题,因此吃螃蟹都要先了解禁忌,螃蟹带有腥味,做法不当食用会受到影响,但是喜欢其鲜味的还可以做成美味的螃蟹番茄汤,现在大家要关注其做法,才能做出好喝的螃蟹番茄汤,那么螃蟹番茄汤的做法主要有哪些呢?

做法一

原料:

新鲜的半个武汉哪家医院可以治好癫痫巴掌大的螃蟹,西红柿切片,葱蒜,盐味精适量。{根据自己的需要和人数来确定}

方法:

将螃蟹一切两半,葱蒜爆锅后把切好的螃蟹扁炒一下,放入适量的盐和味精,然后取出放入盘中。炒西红柿并放入水熬汤,然后将螃蟹放入小火煮10分钟即可。出锅时放入香菜和香油。

做法二

原料:

番茄4武汉癫痫病治疗重点专科医院个,螃蟹两只,豆腐一块、姜葱蒜、香料

做法:

起油锅下姜蒜爆香,下去皮切块的番茄炒至大量出水,加水熬煮。熬至汤浓无大块番茄时加入处理好的螃蟹煮开,继续加豆腐,煮开后再炖十分钟左右,加盐调味,加葱末香料起锅。

小贴士:

1、螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素武汉治疗癫痫病医院,哪家更专业等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。

2、螃蟹不仅是佳肴,还可入药。常见的有大闸蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,药用以河蟹为多。

3、孕妇不宜多吃螃蟹,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能武汉治疗癫痫医院哪家强影响到宝宝。有习惯性流产的孕妇更应禁忌。

以上为大家讲解的就是螃蟹番茄汤的做法,螃蟹的食用季节主要是秋季,因为秋季的螃蟹个最大,也最肥美,此时吃螃蟹是最划算的。尤其是大闸蟹,购买的人群非常多,在食用时也会更重视其做法,单独使用清蒸是最多的,也会根据大家的爱好做出不同类型的螃蟹菜肴,并且要注意孕妇不能吃,会造成流产的症状出现。

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