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正宗连山回锅肉的做法_餐桌上必不可少的佳肴

来源:四川菜谱大全    时间:2019-10-05




1、五花肉一定要切的均匀,这样吃起来味道也不会差异很大。
2、五花肉炒之前煮的时候放料酒和姜片可以起到去腥的作用。
3、关火后再加入蒜苗用余温炒熟即可,可以防止蒜苗发黄。

1先将五花肉洗干净,锅哪家医院治疗癫痫治的比较好中加入适量的水,放入姜片,料酒,花椒中火炖煮,煮至筷子能够扎透我五花肉为止。

2将肉捞出放凉,然后切成均匀的薄片,将青椒,红椒,蒜苗等都切成菱形备用。

3锅中烧热,倒入适量的睡觉浑身抽搐是什么问题食用油,然后将青椒,红椒,大葱,姜片,花椒,郫县豆瓣将依次倒入锅中搅拌均匀。

4 炒香后倒入切好的五花肉,继续翻炒,加入盐、白糖、酱油,翻炒至五花肉变色。

5关火后 加入蒜苗湖南哪家癫痫医院治疗效果好翻炒均匀,加入鸡精即可出锅了,一道美味的连山回锅肉就做好了。

1、锅肉中还含有血红蛋白,有补铁的作用,可以预防贫血哦。
2、猪肉中含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,对于缺铁的小伙伴油很大的改善哦。
大家除了回锅肉之外还可黑龙江专科癫痫病医院,医院怎么选择以尝试做一些其他的川菜哦,当然首要推选的就是四川的《火锅》还有一些简单的大家也可以尝试,比如《麻婆豆腐》《分蒸排骨》之类的都是不错的。

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