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【芸豆肉】芸豆肉丝家常做法做法大全

来源:四川菜谱大全    时间:2019-11-13




芸豆经常被大家称为四季豆,在芸豆的多种功能中,其补钙作用是非常突出的,也是最值得为大家推荐的,比如100克芸豆里面还有多达349毫克的钙元素,所以那些身体缺钙的人一定要多吃芸豆,最简单的吃法就是芸豆炒肉丝,下面是具体做法。

一、芸豆肉丝的做法

材料

芸豆200克,肉丝150克,油、盐、鸡精适量

做法

吉林癫痫比较好的治疗方法有哪些> 1、芸豆洗净切丝,肉丝用淀粉抓匀;

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出;

3、再起锅热油炒芸豆丝,放少许水焖煮2分钟;

4、放肉丝炒匀,加盐和鸡精调味即可。

二、芸豆炒肉丝的做法步骤

1、把芸豆洗净切丝,肉切丝。把芸豆丝放开水里焯一下捞出,肉丝拌料酒、酱油、淀粉。葱切丝、姜蒜切米。

2内蒙古哪家医院治癫痫好—癫痫好医院在这里、把油倒入锅中,放葱姜爆香,然后放入肉丝炒白,再放入芸豆丝,翻炒一会儿后,加入点酱油、水,放盐、味精,待快干时,倒入蒜米。

3、翻炒均匀后,出锅装盘。

三、芸豆炒肉丝/更多做法

1.芸豆去头尾洗净。

2.切成丝。

3.爆炒好的肉丝。

4.锅内倒油,待油温升至7分热时

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5.倒入芸豆迅速翻炒

6.加盐后翻炒均与。

7.加入适量的清水后,盖上大火2分钟

8.之后再倒入肉丝翻炒

9.加鸡精

10.翻炒均匀后熄火。

11.装盆

小贴士

芸豆切丝后很入味。

冰箱里可以备一点爆炒好的肉丝,平时可以烹制各种菜肴,加一点肉丝提鲜后更美味。

四、芸豆炒肉丝的做法为什么癫痫病治疗没有效果

1.准备好芸豆、红椒和猪肉。

2.猪肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用。

3.芸豆、红椒洗净切丝、姜蒜拍破备用。

4.锅中油热,滑散肉丝,盛起备用。

5.锅中余油爆香姜蒜,倒入芸豆丝。

6.翻炒均匀,至软变色;倒入肉丝,炒匀。

7.加入红椒丝,炒匀。

8.加入盐,淋入生抽,炒匀。

9.调好味,盛入盘中。

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