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猪爪有哪些做法,猪蹄的营养价值与功效[做法大全]-美厨邦

来源:四川菜谱大全    时间:2019-12-02




  关于猪爪有哪些做法

  一、猪蹄的营养价值与功效

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  猪蹄猪蹄中含有大量的胶原蛋白,能够改善皮肤,起到滋润,保湿的功效,还能够放置过早出现皱纹,延缓皮肤的衰老。另外还含有大量的钙质,对于骨质酥松,病后恢复都有不错的效果。

<后天性癫痫病可以治好吗p>  二、猪爪的做法:剁椒猪蹄

  剁椒猪蹄食材准备

  猪蹄2个,剁椒适量,腐乳2块,料酒适量,姜适量,蒜米适量。

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  方法步骤

  1、将猪蹄焯水放入高压锅中,加入2倍水,放入姜片和料酒,上气压10分钟;

  2、压好后控干水分,汤汁留下待用;

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  3、腐乳中加入少许香油调匀,炒锅烧热,放入花生油煸香蒜末;

  4、然后放入猪蹄翻炒,加入料酒和腐乳汁,接着加入少许猪蹄汤汁,加入胡椒粉和白糖;

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