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豆沙卷面包怎么做[图解]-美厨邦

来源:四川菜谱大全    时间:2019-12-03




   豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包,超级简单哦~)

豆沙卷面包,豆沙

  主料

  高筋面粉400克、酵母4克、盐2克、牛奶170克

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  辅料

  黄油25克、鸡蛋1个、糖20克、豆沙馅适量

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  1. 材料:高筋面粉400克,黄油25克,酵母4克,鸡蛋1个,盐2克,糖20克,牛奶170克,豆沙馅适量。

  2. 将除黄油豆沙馅郑州癫痫较好医院所有的材料放进面包桶里选自定义和面程序搅拌40分钟。

  3. 搅拌15分钟加黄油。

  4. 发酵到面团的两倍大小。(发酵30-40分钟)

  5. 分割成6份。

  6. 面团擀开,放适量豆沙馅。

  7. 将豆沙馅包起来。癫痫病能治愈吗p>

  8. 擀成长方形。用刀在上面划上斜斜的刀痕。注意不要划的太狠,能看见豆沙就可以。

  9. 从侧面卷起面团,围个小圈。

  10. 放在烤盘上面,我的是不粘烤盘,所以没有放锡纸。

  11. 表面刷一层蛋液。

  12. 烤箱18癫痫病吃不得些什么东西?0预热10分钟,上下管,180度,20分钟即可。

  13. 出炉的豆沙面包卷。

  14. 成品图。

  小贴士:

  1.面粉的吸水性不同,所以根据面团实际情况加也踢,稀了话可以适量加点面粉。

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