来源:四川菜谱大全 时间:2019-12-03
豉油鸡腿饭
豉油,鸡腿饭
主料:鸡腿2只
辅料:洋葱
调料:大蒜、姜片、八角、胡椒粉、盐、糖、生抽、料酒
豉油汁:豉油儿童良性癫脑电图特征鸡汁、生抽、盐、水
豉油鸡腿饭的做法
1、鸡腿去骨后用姜片北京哪专治癫痫病、料酒、胡椒粉、生抽、盐腌制入味;(我腌了一晚)
2、洋葱切丝、大蒜去皮、豉油汁兑好备用;
3、电饭锅按下煮饭键,锅热后放少量油(放适量黄油会更香),然后将姜片、洋葱、大蒜、八角放入锅中;
4、出香味后,把鸡腿放入锅中(有皮的面朝下),盖上锅盖约5分钟后开盖将鸡腿宝宝得了癫痫需要多少钱翻面煎另一面;
5、待鸡腿煎到微黄时把兑好的豉油汁倒入锅中,盖上锅盖按下煮饭键,7-8分钟后用保温档焖10分钟即可(中间翻一次鸡腿)
美食小贴士
1、鸡腿提前腌制更入味;
2、煎鸡腿放少量黄油会更香;
3、焖的时间要癫痫病哪家医院好根据鸡腿的大小而定。
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