您的位置: 首页 >  鲅鱼的做法大全 >  正文内容

玻璃酥虾的做法-

来源:四川菜谱大全    时间:2019-12-04




  菜 名: 玻璃酥虾

  主 料: 大虾10只。

  配 料:治疗儿童癞痫最好医院ong> 鲜马蹄50克,韭黄25克,金华火腿20克,水发香菇20克。调料:盐、料酒、味精、泡打粉、淀粉、面粉、花生油。

  做 法:

<抽搐后多久做脑电图p>  1、将面粉100克,淀粉60克,泡打粉3克,清水、盐、花生油放入容器中搅拌均匀,制成酥炸糊。2、大虾去壳及虾线,留尾,洗净后,从背部片一刀(勿片断),然后斩断虾筋(以免炸制过程中,虾容易蜷曲),将陕西治疗癫痫好医院虾放入容器中,加姜、葱、味精、料酒,腌制15分钟。将马蹄、韭黄、水发香菇、金华火腿切成细末儿,放入容器中,加入盐、料酒、味精、少许干淀粉拌匀,制成馅。腌制好的虾,平放在盘中,然后将馅酿在大虾上,待用。3、中国治疗癫痫病最佳的医院炒锅置火上,加入花生油,待油温升至七成热时,下入挂满酥糊的大虾,炸至外酥里嫩,色泽金黄捞出,沥油,整齐地摆在盘中,即成。

  特 点: 色泽金黄,酥香可口。

上一篇: 没有了

下一篇: 蛤蜊鸡蛋饼怎么做好吃[图解]-

© ys.jfdsn.com  四川菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号