您的位置: 首页 >  肉丸的做法大全 >  正文内容

炸酱面的7种健康做法 酱怎么做好吃?

来源:四川菜谱大全    时间:2019-12-16




  炸酱面的做法多种多样,口味也略有不同,是不少人的最爱,炸酱面好吃与否,酱是关键,今天教你7道炸酱面的做法,一周不重样,越吃越好吃。

贵阳治疗癫痫权威医院nter;">

  炸酱面

  用料

  面条适量(根据人数);甜面酱(或黄豆酱)1盒;五花肉250克;姜小块聊城治疗羊羔疯;大葱一根;青菜适量;料酒1汤勺

  做法

  五花肉剁成肉末,葱切成葱花,生姜切末,备用。

  起锅多放些油(面酱非常吃油),热至七成倒入肉末南昌癫痫病专科医院翻炒香,加入料酒姜末炒熟倒入甜面酱或黄豆酱炒香加入一小碗水和葱花,中小火熬10钟左右,中间用锅铲翻炒一下防止糊底,差不多了关火。

  熬酱同时烧开水下面(面条最好是韭菜叶宽的),面下锅昆明治癫痫好的医院再滚开后下入洗好的青菜,再开锅就可以捞面条了。

  下好的面条,来一大勺熬好的肉酱。

  再来一碗原汁的面汤,这就是妈妈传下来的味道。

© ys.jfdsn.com  四川菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号