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开胃清爽的夏日凉拌茄

来源:四川菜谱大全    时间:2020-05-21




2012-05-23 12:09:14 来源 : www.douguo.com 编辑 : 葉子的黑白键陕西小儿癫痫医院pan>

主料 茄子3个 青椒2个 蒜2个   辅料 生姜粉1小勺

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1茄子洗干净,去蒂。切成手指长短的段儿,然后对半切开。装进盘里。
2蒸锅水开后,放茄子进蒸锅中火15分钟。
3茄子蒸好后,倒在漏筐里沥水,晾杭州癫痫频繁发作如何治疗
4晾凉的空档,把蒜倒成蒜泥。青椒洗干净后,去蒂,切成细丝。干辣椒切段备用
5茄子晾凉后,用手撕成茄丝。装在大碗里
6把青椒丝也放进去。然后依次在上面放上蒜泥,生姜粉,花椒面,生抽,醋,熟芝麻面儿,鸡精,干辣椒。
7锅烧南昌哪里的医院能够治好癫痫病热,倒入少量食用油。油热后关火,把油直接泼在调料上
8 拌匀即可装盘。

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