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母亲节晚餐6菜一汤

来源:四川菜谱大全    时间:2020-05-23




母亲节的晚饭只比平时多了两个菜,以素的为主,不敢吃太荤腻的,天时不正忽冷忽热,以防吃得太多积攒火气。

昨天的鸡汤剩下一碗煮了豆腐丝,砂锅端上桌也是占地儿,放在灶上还能保温。
桌上有6盘菜,酸甜苦辣都齐全了。长春那个医院治癫痫比较好r> 酸:肉末炒酸豆角。豆角是我老妈腌的酸豇豆,放点肉末和辣椒末,酸辣都有了。
甜:糖拌西红柿。这可是小时候最喜欢的一道“甜品”了。现在的西红柿也没啥酸味,鲜嫩多汁倒是还在,偶尔来一顿糖拌西红柿真挺好吃。
苦:梅干菜炒苦瓜。苦菏泽癫痫好的治疗医院瓜去籽切薄片,用泡了10分钟的梅干菜炒一炒,遮了部分苦味,很下饭。
辣:这盘凉拌鸡翅鸡肉黄瓜丝里放了两勺老干妈辣豆豉的红油,上面的酸豆角里也有些微辣。
咸:烧茄子真是挺招人喜欢的。长茄子切滚刀块,撒一把普通面粉颠一颠,油比平时日照羊羔疯手术治疗炒菜的多一点,把茄子块入块不停煸炒,撒盐、生抽炒匀,起锅前混合黄瓜片和大蒜末,香!

母亲节,家里有俩妈——我的妈和我儿子的妈。我妈这辈子勤劳、节俭、争气要强、任劳任怨,我在某些方面比我妈强,但也有不少地方不如我妈。我继续修行羊羔疯权威治疗医院是哪家吧!#美食日记#

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