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韩式凉拌干豆腐丝的做法

来源:四川菜谱大全    时间:2020-07-30




  主料:干豆腐、辣椒面、胡萝卜丝、香菜丝、洋葱丝

  调料:油、盐、糖、白醋、料酒、香油、色拉油、味精、白芝麻、辣椒油、葱、蒜末、花椒、大长春癫痫病治疗医院

  制作方法:

  1、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;

  2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯太原哪里看癫痫病烫十几秒,变白即捞出;

  3、将烫过的干豆腐丝自然放凉;

  4、用少许色拉油将辣椒面拌匀;

  5、西宁著名的癫痫病医院锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;

  6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;

重庆癫痫治疗最好医院>   7、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可。

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