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夏季养生汤 推荐的炖汤食谱大全夏季

来源:四川菜谱大全    时间:2020-09-16




  一、夏季炖汤食谱大全 蚕豆冬瓜豆腐汤的做法

  原料:鲜蚕豆200克;冬瓜200克;豆腐200克;

  调料:盐;香油;

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  营养价值:非常清淡鲜美的汤, 蚕豆、豆腐营养丰富,冬瓜消脂减肥,少油的烹调方式使这碗汤,无比清爽,极利瘦身。

  蚕豆冬瓜豆腐汤做法和步骤:

  1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。

<癫痫病持续发作会有生命威胁吗p>  2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。

  3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

  蚕豆冬瓜豆腐汤饮食特点

  冬瓜性寒凉,能利尿除湿石家庄癫痫病去哪家医院、清热解毒;豆腐甘凉,能益气和中,生津润燥,清热解毒。

  蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和贵阳哪里治癫痫病好丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  蚕豆冬瓜豆腐汤饮食禁忌

  患有的人群绝不可进食蚕豆。

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