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酸笋丝滑蛏汤的做法【图解】

来源:四川菜谱大全    时间:2020-10-15




酸笋丝滑蛏汤的做法(海鲜家常菜-福建本地特色汤羹)

材料:蛏 西红柿 酸笋丝(袋装)

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辅料:葱 姜 蒜 红薯粉

做法:

1、新鲜的蛏放入淡盐水中吐尽泥沙洗净,然后剥肉去壳

2、蛏肉中加入生抽、料酒、姜粉腌制后,裹癫痫病人吃药控制不住怎么办?上红薯粉待用

3、西红柿在顶部划十字花入热水中烫下过凉,即可轻松剥去外衣,切成细条

4、葱、姜、蒜切末待用

5、锅内少许油爆香葱、姜西安那个医院治疗癫痫比较好、蒜,倒入西红柿翻炒片刻

6、加入适量的高汤或者清水,然后将酸笋丝连同酸水一起放入,烧开

7、放入蛏肉再次烧开,加入盐、鸡精、香油、胡椒粉,起锅前撒入葱哈尔滨治疗癫痫哪家医院末即可

酸笋丝---福建闽清特产风味作料品。在福建经常和海鲜搭配做汤羹,非常的开胃。

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