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【香菇鸡块】

来源:四川菜谱大全    时间:2020-10-15




“香菇烧鸡块虽然是个普通的家常菜,但味道浓郁鲜美,而且老幼皆宜。香菇烧鸡块有许多种不同的做法,各家有各家的特色。 小香菇炖鸡块这道菜可是我最喜欢的一道菜!每次都是买的鸡腿肉,加点香菇进去,味道突然晕抽搐什么原因造成的特别鲜香啊!喜欢的朋友不妨试一试这做法简单,味道独特的香菇炖鸡块。”

准备好材料,香菇提前泡发好。

琵琶腿剁成块,凉水下锅,汆烫一下,用温水洗净备用。

准备好卤肉料,香遗传性癫痫病可以治愈吗叶,花椒,小茴香,丁香,八角,干辣椒。

锅中放底油烧热,下入葱姜爆香。

接着放辣椒炒出香味,再把鸡块倒入煸炒。

把泡发的香菇倒入煸炒。

放老抽,生抽西安癫痫科专科医院,料酒调味。

放盐,糖。

加入热水,刚好没过鸡块就好,放入料盒,盖上锅盖,大火烧开,小火炖煮。

烧至汤汁收浓,鸡块入味熟透了,就可以关火,盛出享用。

永州治疗癫痫病医院有哪几家?>小贴士:小窍门: 1.烧好的香菇块以保留有少量汤汁为宜。 2.焯鸡块的时候要冷水下锅,是为了鸡肉内的血水能够析出。 3.中途加入的水要用热水,以免用冷水一激肉块就不容易煮烂了。

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