您的位置: 首页 >  桂圆的做法大全 >  正文内容

圣诞饼干玻璃心 |

来源:四川菜谱大全    时间:2020-11-07




材料
60克,,细25克;,125克;,蛋黄1个,,香草粉一小撮,上好佳八宝糖1袋

做法
1.黄油用小刀切小块,然后与面粉混匀成样的细小颗粒
2.蛋黄加细砂糖和癫痫病好治吗香草粉搅匀,黄油面粉中间弄个坑,倒入,将周围的面粉往中间捏,捏成一团,然后压平,擀成一片,折叠一下,再擀开,到表面光滑就可以了,放冰箱冷藏或者室温松弛15分钟
 3.冰箱拿出的面团稍微回软后,放在锡纸上,擀成薄片,用模具压出各种各样形状,然后在切出一个小圆形.锡纸放到烤盘上治羊角风的医院
4.预热170度烘培,放中上层,6分钟,然后讲糖块放入空行的圆形内,再烤5分钟即可
5.等完全冷却后再从锡纸上拿下来,如果有几盘要烤的话,可以把烤完的整个锡纸拿下来放新的锡纸上去

小诀窍:
注意事项:
 1.黄油和面粉的混合要癫痫病的手术及治疗费用均匀
 2.糖也可以用细砂糖代替,但是细砂糖熔点貌似比较高,可以直接一开始就把糖放在圈圈里面,一起烤,不过我没试过,大家可以尝试一下。糖的分量要稍微控制下,如果是细碎的末就差不多布满整个圈圈就可以了,注意不要太多铺到饼干表面,而且用细碎的糖粉一定要更晚放到圈圈里面,比如先烤六安看癫痫病的医院?7~8分钟,然后再烤2到3分钟之类的
 3.这个方子的饼干很酥,但是注意折叠擀开的次数不要过多,到擀开后表面很光滑就可以了,否则会变硬
 4.圈圈比较大的可以用的反面,汽水瓶盖子等物体,更小的可以用吸管或者就用筷子戳一下就可以了。

上一篇: 没有了

下一篇: 口感香甜美味橙味面包 |

© ys.jfdsn.com  四川菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号