您的位置: 首页 >  春卷皮的做法大全 >  正文内容

高血糖患者饮食吃什么 高血糖有哪些饮食禁忌 - 家庭医生在线心脑血管频道

来源:四川菜谱大全    时间:2021-01-19




高血糖是怎么回事?当空腹的时候(8小时内糖及任何含 糖食物的摄入),血糖高于正常的范围,就被称为高血糖。空腹血糖的正常值4.0-6.1mmol/L,餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L,也 可以称为高血糖。高血糖并不是一种疾病的诊断,而是一种血糖监测结果的判定,血糖监测只是一时性的结果,更加要注意的是高血糖并不完全的等于,那 么,高血糖在饮食方面有哪些需要注意呢?

那高血糖该如何进行饮食呢?

1、计算理想体重。身高(厘米)减去105即为标准体重(公斤),上下浮动10%为理想体重。以此为目标减肥。

2、计算每日摄入总热量。总热量等于标准体重乘以一个系数,这个系数依日常活动多少而不同,极轻体力劳动者为20—25,轻体力30,中体力35,重体力40。另外,男性高于女性,年幼者高于年长者。

3、一天至少三餐,将总热量分配到各餐。其中,碳水化合物供能要占50%—60%。总脂肪量占饮食总能量的30%以下,少吃肥肉等富含饱和脂肪酸的食物。

4、早、中、晚餐主食量分别按1/5、2/5、2/5分配。保证膳食纤维(多在谷物、蔬菜中)摄入25—30克/天。

药品苯妥英钠可以治好癫痫病吗 style="text-indent:2em;text-align:left;">5、在总热量一定的前提下,尽量多样化饮食。均衡摄入谷薯、蔬菜、水果、肉、禽、鱼、乳、蛋、豆类以及油脂类食品。做到主食粗细搭配,副食荤素搭配。少吃甜食,水果应选择低糖度的,宜在两餐中间吃。

高血糖有哪些饮食禁忌?

由于五谷杂粮原本就是低热量食物,再加上这些粗粮的量类分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动,非常适合高血糖患者或糖尿病患者。这类食物以荞麦,燕麦,小米,玉米,绿豆,黑豆,豆腐,黄豆,豆腐皮为主。

血糖高患者宜吃食物:

香蕉:香蕉中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷和钾等营养成分。其中,钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠通便等方面的作用。

苦瓜:苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

紫菜:紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其江苏有没有好的癫痫治疗医院中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

血糖高患者禁用食物:

白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含相当高,应尽量少用或不用。

酒:常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。

高血糖患者可以吃什么

1、双耳汤

材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量。

四川哪里治疗癫痫病好呢

做法:将黑木耳、白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放入碗内;放入少量冰糖,加水适量。将碗置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透即成。

用法:可分次或一次食用,吃木耳喝汤,每天2次。

功效:现代医学研究表明:银耳含有17种氨基酸、多种维生素,能提高人体免疫力,具有降血糖的作用。

2、鲫鱼白扁豆粥

材料:鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。

做法:将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。

功效:此粥益气滋阴,可辅助治疗高血糖患者。

3、枸杞肉丝

材料:枸杞100克、猪瘦肉500克、青笋100克;植物油、食盐、白糖、味精、料酒、酱油、香油各适量。

渭南治疗癫痫病比较正规的医院在哪ext-align:left;">做法:将肉洗净,切成约5厘米长的丝;青笋也切成同样长的丝;枸杞洗净待用。将炒锅加油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,加入料酒烹一小会儿,再加入糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即可。

功效:枸杞子含有胡萝卜素,维生素B1、B2、C,钙、铁等,有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇、降血糖的作用。

(责任编辑:吴洁媚 )

文章关键词:

程允就:发生心悸应该怎么办?

张曈医生谈低血压的诊治

低血压会引起哪些病症?

低血压头晕如何缓解?

高血糖一般都发生在50岁左右的中老年人身上,会严重影响病人的身心健康,如果不及时治疗和调理,很有可能会诱发严重的并发症。相信大家都知道,……

糖尿病是一种慢性综合疾病,并且是一种对人体伤害极大的疾病,而高血压高血糖是一定要引起大家注意的,糖尿病饮食是调节糖尿病患者最有效的方法,……

高血糖危害巨大,患者朋友们平时一定要做好饮食保健。合理健康的高血糖饮食对患者降血糖来说非常重要,那么高血糖吃什么好?下面我们就请专家来为……

当今社会生活压力过大,人们饮食起居越来越不规律,种种原因都是引发慢性病的关键,现在糖尿病作为现在慢性病得病人群之首,糖尿病是一种慢性综合……

随着人民生活水平的提高,人们在饮食上也追求高营养,但是在追求营养的同时却又丢弃饮食的均衡,导致人们身体高频率的出现各种异常现象,比如说是……

© ys.jfdsn.com  四川菜谱大全    版权所有  渝ICP备12007688号