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淮山红枣粥的做法和功效

来源:四川菜谱大全    时间:2021-11-08




很多人爱吃淮山大枣粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的淮山大枣粥,可以说,淮山大枣粥是我j最喜欢吃的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:淮山大枣粥。别小看了淮山大枣粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然癫娴病会遗传给小孩吗,做法都很简单!

原料:

红枣30个、生山药 15克、泡的米1杯、淮山水5杯。

做法:

1、把去除核儿的大枣 放在水里煮一煮;

2、把用水泡后的米和煮出来的大枣 烫一下;

3、将米+少许水用豆浆机 打碎,滤出米渣不要;

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4、把米浆 放在平锅里倒入水后,加入切碎后的山药,用木勺子边搅边熬;

5、把红枣打成泥状;

6、白米粥 快熬好时,加入枣泥搅拌着再熬一会儿。即可。

功效:

春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕,以及昆明治疗癫痫哪家医院好枣米饭。山药也是春季的饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。

红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明,由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨癫痫病先天性会遗传吗基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者而言,平日可以多吃天然红枣保护肝脏。

淮山红枣粥的做法和功效,‘春气通于肝’,肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制,因此也要同时调和脾胃,适当地在日常饮食中添加甜品,可以让五脏六腑之气趋于平衡,从而能有效预防各种春季常见病。”

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